La ruche qui dit oui ?
La Ruche qui dit Oui ! est un service web qui donne des ailes aux circuits courts. La plateforme de vente en ligne favorise les échanges directs entre Producteurs locaux et communautés de consommateurs qui se retrouvent régulièrement lors de véritables marchés éphémères.
Dès décembre à Clermont.
Comment ça fonctionne ?
- Un particulier, une association ou une entreprise décide d’ouvrir une Ruche dans un café, une salle de spectacle, une école, un centre culturel, un jardin ou une grange… C’est le Responsable de la Ruche.
- Il contacte des Producteurs dans un rayon de 250 kilomètres, qui proposent fruits, légumes, viande, fromage, laitages, pain, vin, miel… Parallèlement, il recrute des Membres qui souhaitent acheter des produits locaux.
- Une poignée de Producteurs s’est inscrite, des dizaines de Membres attendent les premières offres ? L’aventure commence.
- Chaque semaine, le Responsable diffuse en ligne une sélection de produits fermiers aux Membres de sa Ruche. Au préalable, chaque Producteur fixe librement le prix juste de ses produits et le minimum de commandes à atteindre pour les livrer.
- Les consommateurs ont 6 jours pour passer commande sur le site, de façon très simple en cliquant sur les produits convoités. Pas d’obligation, pas d’abonnement: chaque Membre de la Ruche est libre de commander ou non.
- Une fois les commandes terminées, deux options :Le Producteur a atteint son minimum de commandes, tout va bien. Il ne l’a pas atteint. Dans ce cas, il ne viendra pas livrer cette fois.
- La veille de la distribution, chaque Membre reçoit la liste complète de ses courses effectives et donc du montant débité.
Le jour J
- les consommateurs se retrouvent sur le lieu de la distribution pour récupérer leurs courses.
Inscriptions
Pour en savoir plus
- Rendez-vous sur laruchequiditoui.fr > inscrivez-vous et indiquez votre localisation, choisissez la Ruche la proche de chez vous !